Churrasqueira Campeira Quitanda
Descrição:
Quem não gosta de churrasco?! Esta é uma das paixões que é quase unânime entre os brasileiros, e se você se inclui no grupo dos apaixonados por churrasco, não pode deixar de investir em um super modelo de churrasqueira. E aí, já conhece a Churrasqueira Campeira da Santana?
Este novo modelo de churrasqueira de ferro é conhecido por ser sinônimo de durabilidade, resistência, lazer, sabor e qualidade. Sendo este o principal utensílio culinário utilizado nos famosos churrascos, a Churrasqueira Campeira é perfeita para a contribuir no preparo de alimentos mais saborosos e saudáveis, devido a transferência de porcentagens de ferro para a comida de forma mais prática e segura.
Uma das melhores características da Churrasqueira Campeira é que seu modelo é composto por uma estrutura compacta, com alças e bases que facilitam muito o seu manuseio. Além disso este modelo de churrasqueira é extremamente versátil, podendo ser totalmente desmontada, para ser utilizada de diferentes formas!
Além disso, assim como os demais produtos fabricados pela Santana, a Churrasqueira Campeira, graças à sua estrutura de ferro fundido muito bem feita, proporciona o cozimento uniforme dos alimentos preparados nela, sendo ideal para a preparação de diversos tipos de carnes, entre outras opções de alimentos, em forma de churrascos e grelhados, com surpreendente praticidade e eficiência! Agora você compreende porque este é o produto de ferro ideal para ser utilizado em diversas atividades de camping e lazer, com muito mais sabor e qualidade.
E tem mais, não podemos deixar de mencionar que a Churrasqueira Campeira conta com um belo acabamento revestido com óleo 100% vegetal, por meio de um processo que é totalmente natural, que não prejudica a sua saúde e também colabora com a sustentabilidade, com inovação, eficiência e consciência ambiental.
Medidas: (Comprimento x Largura x Altura) 51,5 x 27,5 x 23cm | Largura da Alça: 36,5cm | Peso: 10,68kg
Cura ou Tempera:
Esse processo é super importante pra criar uma camada antiaderente natural e proteger o ferro contra ferrugem.
Aqui tá o passo a passo certinho:
- Lave a panela:
Mesmo que seja nova, lave com água morna e sabão neutro para tirar qualquer resíduo de fabricação. Seque bem com um pano.
- Passe óleo
Pegue um óleo vegetal (pode ser óleo de soja, canola, girassol ou até banha) e espalhe uma camada fina na parte interna e externa da panela — tampa incluída se tiver.
- Asse a panela (se sua panela for toda de ferro)
- Pré-aqueça seu forno a uns 220–250°C.
- Coloque a panela de cabeça pra baixo dentro do forno (coloque uma folha de papel alumínio ou uma assadeira embaixo para pegar qualquer excesso de óleo que pingar).
- Deixe assar por 1 hora
Caso sua panela ou utensílio tiver partes de plástico ou madeira, retire-os (se for possível) antes de levar ao forno, caso não, faça a cura usando-a de forma convencional.
- Deixe esfriar no forno
Depois do tempo de forno, desligue e deixe a panela esfriar naturalmente lá dentro.
Pronto! Sua panela vai estar com uma camada protetora inicial.
Quanto mais você usar e repetir esse processo de vez em quando, melhor ela vai ficando!
Dica! Antes de guardar, sua panela ou utensílio, passe uma fina camada de óleo ou azeite.
